イノシシ解体に学ぶ～いのちをいただくということ～

イノシシ解体に学ぶ～いのちをいただくということ～
（主催：光市鳥獣捕獲東部捕獲隊）

ワーカーズコープ山口本部を会場に開催されました。
捕獲隊の弥益さんによる講義と、周防大島のやまだ精肉店さんによる「イノシシの解体」を通して、有害鳥獣による農地被害の現状や「命をいただく」ということはどういうことかを学びました。参加者も解体体験を行い、交流を兼ねた試食会では、いただいた命に感謝しながらバーベキューなどで美味しくいただきました。

＊開催日は２０２５年３月２２日（土）です。